Žuvies receptai – tai vieta, kur rasite įvairiausių idėjų, kaip skaniai ir sveikai paruošti žuvį namuose. Nuo tradicinių lietuviškų patiekalų iki modernių pasaulio virtuvių įkvėptų receptų – čia atrasite patiekalus kiekvienai progai.
Šioje kategorijoje pateikiami receptai padės jums:
Sužinoti, kaip tinkamai paruošti šviežią arba šaldytą žuvį.
Išmokti gaminti klasikinę keptą, troškintą ar orkaitėje ruoštą žuvį.
Atrasti tarptautinius patiekalus, tokius kaip „fish & chips“ ar Viduržemio jūros virtuvės receptai.
Išbandyti lengvus kasdienius patiekalus ir ypatingus receptus šventiniam stalui.
Žuvies receptai skirti tiek pradedantiems, tiek patyrusiems kulinarams. Čia rasite patarimų, kokius prieskonius ar garnyrus rinktis, kad žuvis atsiskleistų visu savo skoniu. Skaitydami šios kategorijos straipsnius, ne tik išmoksite naujų gaminimo būdų, bet ir praturtinsite savo kasdienį meniu sveikais patiekalais.
Viena iš dažniausiai mūsų ežeruose gaudomų žuvų – lydeka. Dažnas žvejys mėgsta paskanauti pagautą žuvį, bet tiesiog keptuvėje kepta žuvis greitai nusibosta. Tam, kad atrasti žuvies skonį iš naujo pasidalinsiu […]
Upėtakis paruoštas orkaitėje namų sąlygomis. Šis supaprastintas receptas padės paruošti patiekalą greitai, skaniai ir sveikai. Būtinai paragaukite! Upėtakis „Sevanas” yra nacionalinės armėnų virtuvės patiekalas, kurį įgudus įmanoma paruošti greičiau nei […]
Tam, kad pagaminti ešerį pradžioje reikia žinoti kas jis toks. Ešerys priklauso prie labiausiai paplitusių vidaus vandenų žuvų. Kiek kuprotas ir suspaustas iš šonų kūnas yra padengtas smulkiais, kietais, stipriai […]
Kodėl karštai rūkytas upėtakis? Upėtakis yra geriausias pasirinkimas. užtenka įdėti minimalių pastangų ir gausite nuostabiai skanią žuvį visomis įmanomomis prasmėmis. Upėtakis jau išvalytas ir jums nereikia su juo tvarkytis. Dideli lipnūs žvynai nuo jo neskrenda. Jis turi gražią spalvingą rožinę spalvą su persikų blizgesiu. Rūkytas upėtakis labai greitai ruošiasi. Jame…
Daug kam poilsis lauke asocijuojasi su vandeniu, švariu oru, maloniu bendravimu ir, žinoma, kepsnine. Labai skani kepta lydeka ant žarijų. Ugnies ir prieskonių kvapas puikiai papildo subtilų plėšrūno skonį.
